یکشنبه - ۱۳۹۷/۰۲/۳۰

کشاورزی

تزریق بخار آب برای خلاصی از سموم خاک

مهندسان در کالیفرنیا (ایالات متحده امریکا) روشی برای زدودن مواد پتروشیمیایی سمی از خاک‌های آلوده‌ی آن منطقه با استفاده از بخار آب ابداع کردند. مهندسان ادعا کردند که با تزریق بخار آب در یک ناحیه‌ی بسیار آلوده در دره‌ی سیلیسیم (در کالیفرنیا) توانستند نود و نه و نیم درصد مواد آلوده کننده را از خاک و آب‌های زیر زمینی بزدایند. …

مشاهده

لزوم تقدم نظام کشاورزی برای کشورهای درحال توسعه

برای درک مشکلات کشاورزی کشورهای نوبنیاد زمانه‌ی ما، باید قبل از هر چیز به خطای اصلی موجود در برداشت‌های توسعه‌ی اقتصادی از زمان جنگ دوم جهانی به بعد، اذعان نماییم. اهمیت این خطا چنان است که آن را می‌توان هم‌سنگ قصوری دانست که در پیش بینی کامل آثار درگیری اتمی و جلوگیری از نتایج آن داشتیم. به هر حال این …

مشاهده

فرسایش خاک

فرسایش خاک، بیش‌ترین زیان‌ها را بر اراضی – خاصه در کشورهای جهان سوم – وارد می‌آورد. در اخبار، گزارش‌ها، و فیلم‌ها مرتباً از وضع غم انگیز زندگی انسان‌ها در اراضی قحطی زده آگاه می‌شویم. از مناظر دردناک کودکان گرسنه که بگذریم، منظره‌ی زمین‌هایی که خندق‌های فرسایشی آن‌ها را تکه‌تکه کرده و بزها بر روی آن در حال چرا هستند هشداردهنده‌ترین …

مشاهده

اثر کود بیولوژیک در حاصلخیزی خاک

ارزش کود بیولوژیک به دلیل سه خاصیت مهم آن است: تغذیه ای و شیمیایی (از نظر میکرو ارگانیزم خاک) و خواص فیزیکی و بهبود خواص بیولوژیک: – این نوع کود وقتی به خاک داده میشود مانند یک کود NPK عمل می کند(۲۵%-۵%۲۵%). یعنی برای هر مقدار ۲۵ کیلو ازت و ۵ کیلو پنتا اکسید فسفر و ۲۵ کیلو پتاس فورا …

مشاهده

کشاورزی با بذرهای اتمی

انرژی هسته ای خدمات برجسته ای در زمینه های مختلف دارد که مهمترین خدمت آن را می توان در بخش کشاورزی در نظر گرفت؛ افزایش جمعیت و نیاز روز افزون به غذا، آب و حتی صادرات محصولات غذایی محتاج علمی است که بتواند به این نیازها پاسخ دهد. امروزه استفاده صلح آمیز از انرژی هسته ای در بسیاری از کشورهای …

مشاهده

زنبورها کلید پایداری محصولات کشاورزی

بررسی ساده آثار باستانی کشورهای مختلف نشان می دهد که زنبورداری از گذشته های دور وجود داشته و شاید قدیمی ترین نشانه ها را بتوان در آثار باستانی اسپانیا مشاهده کرد. امروزه زنبور عسل که یکی از انواع بسیار گوناگون زنبورهاست ، در ۵قاره دنیا شناخته شده است و از آنجا که این حشره در محیط سربسته زندگی می کند …

مشاهده

جریان آب در گیاه

گیاهان برای زنده ماندن به آب نیاز دارند ولی در عین حال خود نیز نقشی کلیدی در سرنوشت آب بازی می‌کنند. در این مقاله، عبور آب در گیاه را بررسی می‌کنیم. آب برای همه‌ی موجودات زنده، مایعی حیاتی به شمار می‌رود و در حدود نود درصد وزن گیاهان و جانوران را آب تشکیل می‌دهد. گیاه بدون آب می‌پژمرد و می‌میرد. …

مشاهده

توزیع اقلیمی پوشش گیاهی

هر تحول عظیمی که در اقلیم جهان رخ می‌دهد، موجب بروز تغییرات چشم‌گیری در زندگی بر روی کره‌ی زمین است. با آغاز افزایش دما و تغییر الگوی بارش، نحوه‌ی واکنش گیاهان به شرایط جدید چشم انداز زمین را تعیین خواهد کرد. در آینده، دنیای محصور در گل‌خانه‌ی جهان تفاوت بسیاری با آن‌چه که اکنون هست خواهد داشت. در نیمه‌های این …

مشاهده

زنبور عسل مصنوعی

از زمانی که پروفسور کارل فون فریش برای نخستین بار در سال ۱۹۲۱ میلادی به طور مستند خاطر نشان ساخت که زنبورهای عسل برای گفتگو با یک‌دیگر «رقص دایره‌ای» اجرا می‌کنند دانشمندان در رویای ساختن زنبوری مصنوعی بوده‌اند که بتواند دقیقاً مشابهِ این‌گونه رفتارها را تقلید کند. فریش پس از انجام آزمایش‌های گوناگون ثابت کرد که زنبور شهدآور پس از …

مشاهده

استحاله‌ی کشاورزی وحشی به اهلی

زادگاه نخستین گیاهان اهلی و دست پروردۀ آدمی، ناحیۀ خاور نزدیک بوده است. پژوهندگان برای شناخت آغاز کشاورزی، تن به ماجرا سپرده‌اند و با ابزارهای دوره نوسنگی (نئولیتیک) به کشت غلات وحشی و نظایرآن پرداخته‌اند. حدود ده هزار سال پیش، ساکنان مشرق زمین شروع به کشت گیاهان وحشی، گندم، جو، چاودار، نخود و عدس کردند که قبلاً طی دوهزار سال …

مشاهده