هنر خانه داری

روش نگهداری مواد غذایی به طریق انجماد اساسا برای انواع گوشت مطرح بوده است و بعد از آن حبوبات و سبزی‌ها قرار می‌گیرند. اما متاسفانه امروزه بسیار دیده می‌شود که غذاهای مختلف دیگر مثل غذاهای اضافه، شیرینی‌ها یا حتی شیر را هم فریز می‌کنند. مساله اینجاست که از حالت انجماد خارج کردن این مواد بسیار مهم است زیرا انجام نادرست …

قرار دادن مواد غذایی گوناگون و متعدد برای مدت طولانی در داخل یخچال،کار بسیار راحتی است. اما معمولاً افراد خانواده از مواد غذایی که در داخل یخچالشان وجود دارد غافل می‌شوند و آنها را به فراموشی می‌سپارند. به خاطر بسپارید که خوراکی‌ها و مواد غذایی در یخچال برای همیشه تازه نمی‌مانند و روزی خواهد رسید که شما حجم زیادی از …

نگهداری و ذخیره میوه ها گاهی اوقات، میوه ها خیلی زود فاسد می شوند و حتی شما وقت نمی کنید طعم آنها را بچشید برای جلوگیری از این کار اقدامات زیر را انجام دهید… میوه هایی مثل انگور و توت خیلی زود کپک می زنند، برای اینکه آنها را مدت طولانی تری تازه نگه دارید، آنها را در یک صافی یا …

شستشو و نظافت فرش از اهمیت ویژه ای برخوردار است و رعایت اصول و قواعد خاص آن سبب خواهد شد تا فرش دستبافت کیفیت اولیه خود را از دست ندهد و حتی الامکان خصوصیات ظاهری و ساختمانی خود را حفظ کند. شستشوی فرش به طور معمول، یک بار بعد از پرداخت و بار دیگر پس از طی سالیانی چند صورت …

هرچند وقت یکبار داخل اتو بخار را با سرکه تمیز کنید. احتمالا متوجه شده‌اید که هرچند وقت یکبار هنگام صاف کردن چروک‌های لباس روی آن رد به جا می‌ماند. این مسئله به دلیل مواد معدنی یا ذرات داخل اتو یا چسبیده به صفحه آن است. در این صورت هر چند وقت یک بار آن را به روش زیر تمیز نمایید. …

آموزش خانه تکانی : اگر هنوز خانه تکانی نکرده اید نگران نباشید برای خانه تکانی از کجا باید شروع کرد؟ برنامه ریزی ، برنامه ریزی خانه تکانی ، برنامه ریزی صحیح خانه تکانی ، خانه تکانی ، زمان خانه تکانی ، شروع خانه تکانی شش قاعده برای خانه تکانی با قاعده فنگ شویی و خانه تکانی ذهنی نوروز نکات خانه …

پاک کردن گردوغباری که به داخل میزهای چوبی بدون روکش نفوذ کرده‌اند، تقریبا کاری غیرممکن است. بهتر است با دیدن گردوغبار روی سطح میز زودتر دست به کار شوید و با استفاده از مجموع وسایل پاک‌کننده زیر آن‌ها را تمیز کرده، مانع نفوذ غبار به داخل چوب شوید. ۱- روی میز را با جاروبرقی تمیز کنید جاروبرقی غبار روی میز …

به کاسه های چوبی فکر کنید. کاسه های چوبی هم چیدمان آشپزخانه شما را متفاوت می کنند. هم انتخاب مناسب و متفاوتی برای میوه های شما هستند. ۱ – تنگ های بلوری کوچک و بزرگ در هر آشپزخانه ای پیدا می شود. با کمی خلاقیت می توانید در این تنگ ها شاخه های گل یا برگ های سبز قرار دهید. …

توصیه جدی ما این است که از چسباندن اشیای تزیینی حتی با استفاده از آهن ربا به کابینت ها خودداری کنید چون این کار باعث خش دار شدن تدریجی بدنه کابینت می شود. مراقبت بهتر، عمر طولانی تر متاسفانه بعضی از خانواده ها نمی دانند چطور باید از کابینت ها نگهداری کنند، بنابراین کاملا طبیعی است که کابینت  در این …

یکی از مهم‌ترین قسمت‌های خانه، آشپزخانه است، خانم‌های خانه‌دار قسمت زیادی از وقت خود را در آن می‌گذرانند و مهم‌ترین دغدغه خاطر آنان نیز تمیز و بهداشتی بودن این بخش از خانه است. برای تمیز و ضدعفونی کردن سطوح و وسایل خانه مانند اجاق گاز، وان حمام، سرویس بهداشتی‌، شیشه، باز کردن لوله‌های ظرفشویی، سفید کردن و زدودن لکه‌های روی …